Giữa một bên là sản phẩm truyền thống - bếp điện ( hồng ngoại ) với một bên là bếp từ - sản phẩm mới được cho ra mắt của các thương hiệu đồ vật nhà bếp khiến khách hàng cân nhắc cho chọn lựa của mình, chọn sản phẩm cổ truyền hay sản phẩm của khoa học khoa học mới? bài viết này của bepnamanh.com sẽ góp một phần không nhỏ để tư vấn băn khoăn: Nên sử dụng bếp điện hay bếp từ?

Nên sử dụng bếp điện hay bếp từ (ảnh)
Giữa bếp điện ( bếp hồng ngoại ) và bếp từ có sự không giống nhau cơ bản trong cấu thành cũng như nguyên lý làm việc, mặc dù cả bếp điện và bếp từ đều sử dụng nguồn điện dân dụng điện áp 220V. Bếp điện là sản phẩm đã quá thân quen với người dân Việt do nó góp mặt tại thị trường Việt tương đối lâu, bếp điện được cấu thành bằng hệ thống dây mayso có điện trở to, khi bếp làm việc nhiệt được sinh ra từ dây mayso đốt nóng trực tiếp mặt kính, bởi vậy mọi loại xoong nồi nấu đều có thể dùng cho bếp điện.
tuy thế, bếp điện có những điểm yếu nhất định, bởi mất một lượng nhiệt đáng chú ý sinh ra làm nóng mặt kính nên hiệu suất sử dụng của bếp không cao, mặt khác, khi sử dụng bếp điện người sử dụng cảm thấy sức nóng bởi nhiệt của bếp tỏa ra môi trường xung quanh, điều đó làm người dùng cảm thấy bực mình khi nấu nướng, nhất là trong những ngày hè nóng bức. bởi mất một lượng nhiệt đáng chú ý đó mà thời gian nấu cũng kéo dài hơn, bếp điện được xếp vào một trong những loại bếp có thời gian thổi nấu nhiều nhất.

Ảnh bếp điện và bếp từ tích hợp
Vậy còn bếp từ thì sao? các khuyết điểm của bếp điện đều được bếp từ khắc phục hoàn toàn do bếp từ làm việc với nguyên lý tuyệt đối khác. Với bếp từ, nhiệt được sinh ra trực tiếp ở đáy nồi nấu, đáy nồi nấu tiếp xúc trực tiếp với mặt bếp đến đâu thì nhiệt chỉ sinh ra ở đáy nồi đến đấy, vì vậy lượng nhiệt sinh ra quy tụ hoàn toàn vào vùng nấu, sử dụng bếp từ cho hiệu suất cao, thời gian đun nấu ngắn, sử dụng bếp từ, nhiệt không truyền qua môi trường trung gian nên người dùng sẽ cảm thấy ham thích hơn khi dùng bếp từ.
Xét về độ an toàn, bếp từ an toàn hơn so với bếp điện, vì bếp điện làm nóng trực tiếp mặt kính nên nếu như không may bị chạm tay vào mặt kính cũng sẽ bị bỏng, với bếp từ thì mặt bếp không bị nóng như bếp điện, nếu như người dùng không may bị chạm phải vùng nấu của bếp cũng không gây thương tổn.
Từ các đặc trưng đấy cho thấy: người sử dụng nên chọn sử dụng bếp từ thay thế việc sử dụng bếp điện. dù thế , bếp từ lại có khuyết điểm lớn đó là kén dụng cụ đun nấu , chỉ có thể sử dụng được các loại xoong nồi chuyên dụng của bếp từ. Điều này làm cho rất nhiều người băn khoăn chưa lựa chọn bếp từ bởi không muốn bỏ bộ nồi ưa chuộng hiện tại của gia đình.

Để khắc phục nhược điểm của 2 mẫu bếp trên, vừa có thể đun nấu nhanh vừa có thể giữ lại bộ xoong nồi ưa chuộng, người mua đã lựa chọn loại sản phẩm bếp điện từ. loạibếp điện từ nhập khẩu có nhiều chức năng nổi trội được nhiều người tiêu dùng chọn lựa nhất hiện nay. Bếp điện từ tích hợp 1 vùng nấu hồng ngoại và 1 vùng nấu từ, bởi thế bếp tập hợp trọn vẹn điểm cộng của 2 mẫu bếp mà lại khắc phục được nhược điểm của từng loại bếp khi sử dụng riêng lẻ. Một số thương hiệu bếp điện từ cao cấp hiện đang được nhiều người mua lựa chọn như: bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ âm Lorca, bếp điện từ Teka, bếp điện từ Chefs....
Để thấy hết được những ưu - thiếu sót của mỗi dòng bếp, các bạn hãy tới những showroom của chúng tôi để được tư vấn và mua hàng.